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Food Affairs – Prende il volo il primo Beretta Food Store

By | Eventi, Ristorazione

“PRENDE IL VOLO” IL PRIMO BERETTA FOOD SHOP DI FRATELLI BERETTA DALL’AREA RISTORO ITALY LOVES FOOD DEL MILAN BERGAMO AIRPORT

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Continua l’impegno del Gruppo Beretta – che da oltre 200 anni porta nelle case di tutto il mondo il gusto unico dei nobili salumi dell’eccellenza italiana – nel sapersi costantemente rinnovare per rispondere alle diverse esigenze di un mercato e di un consumatore in continua evoluzione.

Il Beretta Food Shop è stato progettato e realizzato dal Gruppo ER  spa che opera da oltre 15 anni nel settore del travel retail, proponendo soluzioni studiate in funzione delle esigenze del consumatore, del contesto distributivo e dei trend di mercato.

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Store Builder progetta e realizza il primo store Fratelli Beretta

By | Nuove aperture, Ristorazione

Nuovo traguardo di Store Builder, che questa volta si confronta con un mostro sacro della ristorazione italiana, il gruppo Fratelli Beretta; l’incarico era di creare ex novo il Beretta Food Shop, sito presso l’aeroporto Caravaggio di Bergamo.

Il Beretta Food Shop, affidato interamente a Store Bulder, situato all’interno del terminal partenze in prossimità dei Gate 9-11, rappresenta l’inizio del viaggio all’insegna della qualità e della bontà: un vasto assortimento Beretta sarà infatti a disposizione di tutti i passeggeri. Un’ampia gamma di prodotti ricercati, da sempre in evoluzione, ma che restano fedeli alla tradizione gastronomica italiana, tra le più apprezzate in tutto il mondo. Proprio per questo motivo, la realizzazione dello store rappresentava un punto delicato, perché doveva dimostrare al meglio la perfetta commistione fra sapori antichi e concettualizzazioni moderne degli stessi.

Store Builder riesce a pieno nell’impresa: lo spazio, di circa 70 mq, si presenta come una rievocazione delle antiche salumerie della tradizione. Abbondanza di legno e materiali metallici coronano un ampio bancone in cui, dietro al vetro temprato, vengono risaltati i prodotti Beretta, veri protagonisti dello shop.

Il risultato è un progetto che riesce a coniugare e legare perfettamente la grande esperienza di Store Builder in ambito travel retail, nonché la profonda conoscenza per soddisfare al meglio i propri clienti.